【公式】兵庫 南あわじ温泉郷 淡路島海上ホテル
政府登録国際観光旅館

秋の淡路島を彩る旬の味覚を心ゆくまで楽しめる、

期間限定「七姫会席」をご用意いたしました。

 

香り豊かな松茸の土瓶蒸しをはじめ、

旬を迎えた紅葉鯛のお造りや煮付け（または鯛のあら炊き）、

さらに淡路島を代表するブランド食材淡路牛のしゃぶしゃぶなど、

秋ならではの味覚を贅沢に取り揃えました。

 

締めには、旨みたっぷりの紅葉鯛御飯をご用意！

料理長が旬の食材を活かして仕上げる、この季節だけの会席料理です。

秋の淡路島旅行や温泉旅行のご夕食に、実りの季節ならではの味覚をぜひご堪能ください。

 

＜お品書き＞

一、前菜　季節の三種
一、造里　紅葉鯛の二色造里と秋サーモンの造里
一、鍋物　淡路牛のしゃぶしゃぶ　特製ポン酢
一、煮物　紅葉鯛の煮付け又は鯛のあら炊き
一、御凌ぎ　鱧の子とそぼろ寿司
一、油物　季節野菜と鯛の天ぷら
一、吸物　松茸土瓶蒸し
一、御飯　紅葉鯛御飯
一、香物　三種
一、水物　季節のデザート

■淡路牛をもっと楽しみたい方へ

ご夕食をさらに贅沢にしたいお客様には、「淡路牛しゃぶしゃぶ（追加肉120g）」もご用意しております。

淡路牛ならではの上質な甘みと柔らかな肉質を、心ゆくまでご堪能ください。

※ご希望のお客様は、ご予約時にスタッフまでお申し付けください。

●販売期間：2026年9月1日～10月30日
※仕入れ状況により、お品書きは一部変更となる場合がございます。